2015-03-14 大七 純米生酛 寒おろし

2015-03-14 大七 純米生酛 寒おろし

純米生酛の味が楽しめる。

原料米: 富山・福島県産《五百万石》ほか
精米歩合: 麹米65%・掛米69%（扁平精米）
酵母: 自社酵母
アルコール度: 15度
日本酒度: +2
酸度: 1.3
アミノ酸度: 1.2

火入: -

濾過: -

製造年月日: 2015-2
蔵元: 大七酒造株式会社

神楽坂KIMURAYA
720ml・1,400円